מסעדות בשר באמסטרדם – איפה לאכול את הסטייק המושלם

אמסטרדם מציעה מגוון רחב של מסעדות בשר וסטייקים לכל טעם ותקציב: מ-בלאק אנד בלו (Black and Blue) המתמחה בסטייק על גריל פחמים ורטבים ביתיים, דרך דה רויאל צ'ופ האוס (De Royal Chop House) האלגנטית וסלמורה (Salmuera) בהשראה ארגנטינאית-מקסיקנית, ועד מר פורטר (MR PORTER) הטרנדי ודה רוסט רום (The Roast Room) המשפחתית עם הבשר היבש האיכותי - כל אחת מתאימה לסוג ארוחה וקהל אחר.

עיר הבירה ההולנדית אמסטרדם היא אחד מיעדי התיירות המבוקשים באירופה, בזכות האטרקציות הרבות, האווירה התוססת וההולנדים הידועים כעם אדיב וחביב. לצד המוזיאונים והתעלות, אמסטרדם היא גם גן עדן לחובבי בשר וסטייקים, עם מגוון עצום של מסעדות מומלצות - עד כדי כך שלפעמים קשה לבחור לאן ללכת.

מי שמתכנן טיול לאמסטרדם ורוצה לאכול במסעדות שוות באמת, כדאי שיכיר מראש את המסעדות המומלצות ביותר לסטייק בעיר - כולל כתובות, שעות פעילות והמלצות לפי סוג הארוחה, בין אם זו ארוחה רומנטית, משפחתית או ערב עם חברים.

אילו מסעדות בשר הכי מומלצות באמסטרדם?

אמסטרדם מציעה מגוון עצום של מסעדות בשר וסטייקים, כך שלפעמים קשה לבחור לאן ללכת. חמש המסעדות הבולטות ביותר לסטייק בעיר הן בלאק אנד בלו (Black and Blue) עם גריל הפחמים הייחודי שלה, דה רויאל צ'ופ האוס (De Royal Chop House) האלגנטית, סלמורה (Salmuera) בהשראה ארגנטינאית-מקסיקנית, מר פורטר (MR PORTER) הטרנדי ודה רוסט רום (The Roast Room) המשפחתית עם הבשר היבש האיכותי.

כל אחת מהמסעדות הללו מתאימה לסוג ארוחה וקהל אחר - מארוחה רומנטית ושקטה ועד ערב חברתי תוסס. למי שמחפש עוד אפשרויות מעבר לרשימה הזאת, כדאי להעיף מבט גם במסעדות מומלצות באמסטרדם שאינן ממוקדות דווקא בבשר.

בלאק אנד בלו (Black and Blue) - למה זו אחת ממסעדות הסטייק המובילות באמסטרדם?

בלאק אנד בלו נחשבת לאחת ממסעדות הסטייקים הטובות ביותר באמסטרדם, בזכות התמקדות מלאה בהכנת הסטייק המושלם. המסעדה מגישה את הבשר לצד סלטים מיוחדים וטעימים, וכוללת בר יינות שנחשב לאחד השווים בעיר. כל האוכל מוגש עם רטבים תוצרת בית שהופכים כל ארוחה לחגיגת טעמים.

אווירה ושירות

האווירה במסעדה חמימה ונעימה, השירות אדיב והאוכל מגיע לשולחן במהירות יחסית. חומרי הגלם באיכות גבוהה ומתבשלים על גריל פחמים ייחודי שמעניק לסטייק את הטעם האופייני שלו.

פרטי ביקור

הכתובת: Leliegracht 46, 1015 DH, אמסטרדם. שעות הפעילות: כל השבוע מ-11:00 עד 23:00. אפשר לאתר את המסעדה גם במפות גוגל.

דה רויאל צ'ופ האוס (De Royal Chop House) - מה הופך אותה למסעדת סטייקים אלגנטית?

דה רויאל צ'ופ האוס היא מסעדת סטייקים מודרנית שמספקת חוויית ארוחת בשר אלגנטית ומדויקת. בין המנות המומלצות בולט סטייק הפילה המבושל בצורה מדויקת, וכן קציצות הטלה שנחשבות למעדן אמיתי במסעדה.

תפריט ובר יינות

התפריט מציע מגוון רחב של אפשרויות, כולל תפריט קינוחים עשיר וגלידה תוצרת בית. בר היינות מגוון מאוד, והמלצרים מסייעים לבחור את היין המתאים לסטייק שהוזמן. המסעדה ממוקמת במרכז העיר ונחשבת פופולרית במיוחד, כך שכדאי לתכנן מראש.

פרטי ביקור

הכתובת: Amstelveenseweg 128, אמסטרדם, North Holland, הולנד. שעות הפעילות: כל השבוע מ-13:00 עד 22:00. מיקום המסעדה במפה.

סלמורה (Salmuera) - איך נראית חוויית סטייק בהשראה ארגנטינאית-מקסיקנית?

סלמורה מציעה מנות מהמטבח הארגנטינאי והמקסיקני - פשטידות ואמפנדס לצד סטייקים ומנות בשריות המתבשלות בגריל ייחודי שמעניק להן טעמים חזקים במיוחד.

עיצוב ומחירים

העיצוב במסעדה מודרני והמחירים סבירים יחסית, עם תפריט מגוון של סוגי סטייקים לצד קינוחים כמו עוגות פירות ועוגת גבינה-שוקולד תוצרת בית. יש גם בר אלכוהול ויינות ממגוון רחב של מדינות.

פרטי ביקור

הכתובת: Rozengracht 106, אמסטרדם, North Holland. שעות הפעילות: כל השבוע מ-17:00 עד 22:30, ובימי שישי-שבת עד חצות. מיקום המסעדה במפה.

מר פורטר (MR PORTER) - למה זו המסעדה הטרנדית ביותר לסטייק באמסטרדם?

מר פורטר משלבת שתי עולמות שונים - מסעדת סטייקים מודרנית וטרקלין אופנתי, צ'ופ האוס טרנדי ופופולרי במיוחד בקרב הצעירים של אמסטרדם. לצד האווירה המיוחדת, גם האוכל האיכותי משחק תפקיד מרכזי בהצלחת המקום.

תפריט

התפריט מציע מגוון סוגי סטייקים לפי משקל, לצד מאכלי ים וקינוחים תוצרת בית. זוהי אחת המסעדות האיניות ביותר בעיר - מומלץ להזמין מקומות מראש, ומי שאוהב רעש ואווירה תוססת יכול לבקש מקומות על הבר.

פרטי ביקור

הכתובת: Spuistraat 175, 1012 VN, אמסטרדם. שעות הפעילות: ארוחת בוקר כל השבוע מ-07:00 עד 10:30, ארוחת צהריים מ-12:00 עד 15:00, וארוחת ערב מ-18:00 עד 01:00. מיקום המסעדה במפה.

דה רוסט רום (The Roast Room) - איזו מסעדה הכי מתאימה למשפחות עם ילדים?

דה רוסט רום נחשבת לאחת ממסעדות הסטייקים הידועות ביותר באמסטרדם, ומגישה מגוון רחב של מנות בשריות - כולל עוף רוטיסרי והמבורגרים איכותיים. מנת הדגל של המסעדה היא כמובן הסטייקים שלה.

שיטת הבישול

המסעדה משתמשת אך ורק בבשר יבש איכותי, ומבשלת אותו על להבות פתוחות או ברביקיו כדי לקבל קרום חרוך מבחוץ ומרכז ורוד מושלם מבפנים. דה רוסט רום ידועה גם בבר שלה ובקוקטיילים שנחשבים לחלק בלתי נפרד מהחוויה.

מתאימה למשפחות

התפריט הגדול והמגוון, לצד האווירה המרווחת, הופכים את המסעדה לאידיאלית לארוחה משפחתית עם ילדים. מומלץ להזמין מקומות מראש, שכן זוהי מסעדה אהובה גם על מקומיים וגם על תיירים.

פרטי ביקור

הכתובת: Europaplein 2, 1078 GZ אמסטרדם, הולנד. שעות הפעילות: כל השבוע מ-11:00 עד 23:00. מיקום המסעדה במפה.

כמה עולה ארוחת סטייק באמסטרדם ואיך מתכננים תקציב?

באמסטרדם אפשר למצוא מסעדות סטייקים במחירים סבירים לגמרי, לצד מסעדות יוקרה שבהן משלמים משמעותית יותר. סלמורה, לדוגמה, ידועה כאופציה עם מחירים נוחים יחסית, בעוד דה רויאל צ'ופ האוס ומר פורטר נחשבות למסעדות ברמת מחיר גבוהה יותר.

שווה לעשות שיעורי בית לפני ההגעה לעיר ולתכנן את התקציב מראש, כדי לבחור מסעדות טובות במחיר שמתאים לכם. מי שמחפש גיוון נוסף יכול לשקול גם מסעדות דגים מומלצות באמסטרדם כאלטרנטיבה לערב שאינו מבוסס בשר.

איפה כדאי לאכול סטייק רומנטי, עם ילדים, ומתי להזמין מקום מראש?

למי שמחפש ערב רומנטי, דה רויאל צ'ופ האוס נחשבת לאחת ממסעדות הסטייקים השיקיות באמסטרדם ומעניקה חוויה מושלמת לזוגות - מומלץ להזמין מקום מראש. למי שמטייל עם ילדים, דה רוסט רום מציעה תפריט גדול ומגוון, אווירה מרווחת ונעימה שמתאימה לארוחה משפחתית.

בכל חמש המסעדות שברשימה מומלץ להזמין מקום מראש, בייחוד בסופי שבוע - מר פורטר ובלאק אנד בלו נוטות להתמלא מהר. שומרי כשרות שמחפשים אפשרות מתאימה יכולים לעיין ברשימת מסעדות כשרות באמסטרדם, ומי שרוצה לגוון את הערב מעבר לסטייק יכול לצרף גם סיור קולינרי ברובע יורדאן.

מה חשוב לדעת לפני שמגיעים

• הזמינו מקום מראש בסופי שבוע, בייחוד במר פורטר ובדה רויאל צ'ופ האוס.
• שעות הפתיחה משתנות מאוד בין המסעדות - בדקו מראש אם אתם מתכננים ארוחת בוקר, צהריים או ערב מאוחר.
• סלמורה ודה רויאל צ'ופ האוס ממוקמות מעט מחוץ למרכז ההיסטורי, כדאי לתכנן את זמן ההגעה.
• למטיילים עם ילדים, דה רוסט רום מציעה את התפריט המגוון ביותר עבורם.
• שווה לשלב ביקור במסעדת בשר עם סיור טעימות בשכונת יורדאן לגיוון בטעמים.
• בר היינות בכל אחת מהמסעדות שווה תשומת לב בפני עצמו, לא רק תוספת לארוחה.

טעויות שכדאי להימנע מהן

• להגיע בלי הזמנת מקום מראש למסעדה פופולרית בסוף שבוע ולהיתקל בהמתנה ארוכה.
• לבלבל בין שעות הפעילות השונות של מר פורטר - בוקר, צהריים וערב מנוהלים בנפרד.
• להניח שכל מסעדות הבשר פתוחות עד השעות הקטנות - רובן סוגרות סביב 22:00-23:00 באמצע השבוע.
• לפספס את הבר והקוקטיילים בדה רוסט רום, שנחשבים חלק בלתי נפרד מהחוויה.
• לא לבדוק מראש אפשרויות כשרות למי ששומר כשרות, שכן אף אחת מהמסעדות ברשימה אינה כשרה.
• להזמין רק מנת סטייק בלי לשים לב לתפריט הקינוחים המיוחד שבכל אחת מהמסעדות.

שאלות נפוצות

איפה הכי כדאי לאכול את הסטייק המושלם באמסטרדם?

אמסטרדם מלאה במסעדות שוות במיוחד לחובבי סטייק עסיסי. מר פורטר ובלאק אנד בלו בולטות במיוחד - הראשונה באווירתה הטרנדית והשנייה בגריל הפחמים הייחודי שלה שנחשב לאחד המדויקים בעיר.

האם מסעדות בשר באמסטרדם יקרות?

אפשר למצוא באמסטרדם מסעדות סטייקים במחירים סבירים לגמרי, כמו סלמורה, לצד מסעדות יוקרה יקרות יותר. שווה לעשות שיעורי בית מראש ולתכנן תקציב לפני ההגעה, כך אפשר לבחור מסעדות טובות במחיר מתאים.

האם יש מסעדות בשר וסטייקים רומנטיות באמסטרדם?

כן, יש מבחר מסעדות רומנטיות לזוגות. דה רויאל צ'ופ האוס נחשבת לאחת המסעדות השיקיות ביותר לסטייק באמסטרדם, ומומלץ להזמין בה מקום מראש לחוויה זוגית מושלמת.

איפה כדאי לאכול סטייק עם ילדים באמסטרדם?

דה רוסט רום היא הבחירה המומלצת למשפחות - תפריט גדול ומגוון עם מנות מתאימות לילדים, ואווירה מרווחת ונעימה לארוחה משפחתית. גם כאן מומלץ להזמין מקומות מראש, שכן זוהי מסעדה אהובה על מקומיים ותיירים כאחד.

האם צריך להזמין מקום מראש במסעדות הבשר המומלצות?

כן, מומלץ מאוד להזמין מקום מראש בכל חמש המסעדות, בייחוד בסופי שבוע. במר פורטר, למשל, מי שלא מזמין ואוהב אווירה תוססת יכול לבקש מקומות על הבר.

איזה אזור באמסטרדם הכי נוח לבסס בו ארוחת סטייק?

בלאק אנד בלו ומר פורטר ממוקמות במרכז העיר וקרובות לתעלות המרכזיות, בעוד דה רויאל צ'ופ האוס וסלמורה נמצאות מעט מחוץ למרכז ההיסטורי - כדאי לתכנן את זמן ההגעה בהתאם.