צ’יפס באמסטרדם – איפה הצ’יפס הטעים באמסטרדם?

צ'יפס באמסטרדם (אמסטרדם פרייז) הוא אלוהי! איפה לאכול צ'יפס טעים באמסטרדם וגם בהארלם, הולנד. דוכני צ'יפס מומלצים, צ'יפס צמחוני / טבעוני / כשר? הכל פה!

אמסטרדם זוהי עיר מדהימה ומלאה באטרקציות תיירותיות, כאשר אתם מגיעים לאמסטרדם יוצאים מהתחנה המרכזית בדרך כלל הדבר הראשון שתשימו אליו לב יהיה כמות האופניים הבלתי נתפסת, הולנד היא כולה מישור כך שאופניים הפכו להיות כלי תחבורה מוביל בעיר.

דבר נוסף שבטח תשימו לב אליו בעת טיול בעיר הוא הצ’יפס ההולנדי, באמסטרדם יש הרבה מאכלי רחוב אך צ’יפס באמסטרדם זהו מאכל פופולרי שתמצאו כמעט בכל פינת רחוב בעיר.

צ’יפס באמסטרדם זו מנת הדגל הלאומית.
צ’יפס הולנדי הפך להיות כל כך פופולרי מכמה סיבות.

הראשונה והחשובה היא שזהו מאכל טעים מאוד והשניה היא שההולנדים מקפידים להשתמש בתפוחי אדמה מאוד איכותיים וטריים. את הצ’יפס עצמו הם חותכים בצורה גסה וגדולה  ותקבלו אותו בקונוס מנייר שזו חוויה כיפית לאכול בזמן הטיול.

כמובן שאתם מקבלים את הבחירה האם אתם מעוניינים בקטשופ או במיונז אשר נחשב למאוד אהוב בהולנד, כיום מקומות רבים מציעים גם רטבים נוספים וככל שיש למקום רטבים מיוחדים כך הוא נחשב לפופולארי יותר ומיוחד. 

דבר חשוב שיש לשים עליו את הדעת בעיקר לאלה ששומרים מסורת וכמובן כשרות זוהי העובדה שיש מקומות אשר מטגנים את הצ’יפס בשמן חזירים (שומן חזיר) ולכן הוא לא כשר בדרך כלל תוכלו לראות בשלט של המקום האם רשום צ’יפס צמחוני ואף טבעוני, ובמקרה ולא רשום אתם תמיד יכולים לשאול את המוכר. 

איזה צ'יפס הכי מומלץ לאכול באמסטרדם ולאן צריך להגיע?

גריזל – אחד המקומות המומלצים לצ’יפס באמסטרדם זהו גריזל המתמחים בהכנת צ’יפס איכותי טרי תוצרת בית, המקום מאוד נחמד ומזמין כמובן שגם נקי מאוד והצוות במקום כיאה להולנדים מאוד חביבים.

המקום נחשב למאוד נפוץ בעיר ובדרך כלל כשתגיעו תראו תור ארוך של אנשים המחכים לקנות לעצמם את המאכל הטעים. תוכלו למצוא במקום מגוון סוגים של רטבים ואווירה מקסימה.

גריזל הוא צ’יפס צמחוני והוא נעשה על ידי שמן טבעי ובריא יחסית, באזור של הצ’יפס תוכלו לבקר בכמה יעדים נחמדים מאוד מומלץ להגיע בשעות הבוקר או אחר הצהריים כאשר העומס פחות גדול. 

איך מגיעים: Grizzl,Gelderlandplein 9A (Amsterdam-Zuid 

פריי בוטיק – כמו שמו כן הוא בוטיק הצ’יפס בהולנד, פריי בוטיק נחשבים לאחד המקומות הכי איכותיים של צ’יפס במדינה, מעבר לכך שהם מוכרים צ’יפס לכל אחד בחנות שלהם הם גם אחראיים להעביר להמון מסעדות באזור את הצ’יפס המיוחד שהם מכינים במקום.

פריי בוטיק מתגאים בתפוחי אדמה האיכותיים שלהם והם באמת מאוד טעימים ומומלצים לפחות על פי כאלה שכבר ביקרו במקום וטעמו. המקום נמצא באזור מקסים שתוכלו לטייל בו לאחר שנהנתם לאכול צ’יפס באמסטרדם.

איך מגיעים: Frietboutique, Johannes Verhulststraat 107 Amsterdam-Zuid

ולמינקס דה סוס מאסטר  – ה-מקום של הצ’יפס ההולנדי! כאשר תגיעו לצ’יפס ולמינקס אל תיבהלו מהגודל הצנוע של החנות, אם אתם מחפשים צ’פס באמסטרדם רוב הסיכויים שההולנדים המקומיים ישלחו אתכם לשם. ולמינקס קיימים כבר מאז שנות החמישים והם ממוקמים בתוך חנות שהגודל שלה הוא משהו כמו שתי מטר על שתי מטר.

אחת הדרכים להבין שהגעתם למקום הוא התור הארוך המשתרך מחוץ לחנות אך אין לכם סיבה לדאגה אפילו שהתור ארוך קצב ההתקדמות יפתיע אתכם לטובה. 

על פי השם של המקום ניתן להסיק שתוכלו למצוא בו הרבה סוגים של רטבים ובאמת המקום מציע 25 סוגים שונים של רטבים כך כדי שתוכלו להנות באמת מהמקום תצטרכו להגיע אליו 25 פעמים 🙂

המקום נמצא באזור המרכזי של העיר כך שאתם בהחלט יכולים להסתובב שם ולהעביר זמן רב באזור 

איך מגיעים: Vleminckx de Sausmeester, Voetboogstraat 33 (Amsterdam-Centrum)

ויטה פרייז  – אחד המקומות המומלצים לצ’יפס בהולנד הוא ויטה פרייז אשר נחשבים לפורצי דרך בתחום, זהו דוכן שמוכר צ’יפס באמסטרדם כבר יותר מעשרים שנה והוא נחשב לאיכותי מאוד ואפילו קיבל פרס על הכנת צ’יפס הולנדי מסורתי ברמה הגבוהה ביותר.

הדוכן נמצא באופן קבוע באזור מדהים של העיר הנחשב לעיר העתיקה, תוכלו בזמן שאתם נהנים מן הצ’יפס לשבת באזור ולספוג את האווירה המדהימה במקום. שימו לב שמדי פעם יש שוק באזור ששווה להגיע אליו שהוא פתוח. 

איך מגיעים: Vita’s Friet, Dappermarkt (Amsterdam-Oost)

פרדי פריידיי – כאן תוכלו למצוא צ’יפס מיוחד מאוד וקצת פחות מסורתי, פרדי פריידיי מתגאים בתפוחי האדמה שלהם אשר מגיעים מחקלאות באזור.  תוכלו למצוא במקום גם מאכלים נוספים מלבד צ’יפס כמו למשל עוף עם מוצרלה או עם דבש.

כמובן שיש גם כמה וכמה מנות צמחוניות לאלה שלא אוכלים בשר כמו למשל מעדנים מפטריות ברטבים מיוחדים, בפרדי פריידיי, הצ’יפס במקום הוא צמחוני. האמנם זוהי חוויה פחות מסורתית אך בהחלט מומלץ להגיע ולאכול את הצ’יפס המיוחד של פרדי פריידיי   

Freddy Fryday, Linnaeusstraat 36 Amsterdam-Oost :איך מגיעים 

צ'יפס הולנדי גם מחוץ לאמסטרדם קיים דבר כזה? כן! להלן המלצות לגבי צ'יפס בהולנד שלא כדאי לפספס

ברור שאמסטרדם היא העיר הכי מתויירת בהולנד ותוכלו למצוא בה מבחר של מקומות שמוכרים צ’יפס, אך יש עוד מקומות שמוכרים צ’יפס בהולנד. לדעתנו הכי מומלץ הוא:

בית הצ’יפס הארלם – במרחק של 20 דקות נסיעה מאמסטרדם תגיעו לעיר הציורית הארלם, יש כאלה שקוראים לה אמסטרדם הקטנה בשל העובדה שהיא מזכירה אותה והיא בהחלט מומלצת לטיול.

בעת ביקור בהארלם תמצאו את בית הצ’יפס המקומי אשר מומלץ מאוד, המקום נמצא לאחר הליכה קצרה מתחנת הרכבת ותוכלו להנות בו מצ’יפס איכותי ביותר העשוי מתפוחי אדמה מקומיים.  הדוכן נמצא ממש מאחורי הכנסיה הגדולה והמרכזית בהארלם. שם תאכלו לאכול פטאט פלמי מסורתי הטעים ביותר בהארלם ויש שאומרים גם ברחבי הולנד. בדוכן יש 12 סוגי רטבים שונים..תתפרעו ותנסו דברים חדשים!

שאלות ותשובות בנוגע לצ'יפס באמסטרדם - איפה אפשר למצוא את הצ'יפס הטעים באמסטרדם

זה בהחלט מסוג הדברים שעד שלא תנסו לא תבינו, אתם חושבים לעצמכם זה סך הכל צ’יפס, אך צ’יפס באמסטרדם הוא מאכל טעים ומומלץ ביותר.

באופן כללי אין הכשר לרוב חנויות האוכל או הדוכנים באמסטרדם ובאמת יש מקומות שמשתמשים בשמן מן החי לכן אם לא כתוב במקום שהוא צמחוני חשוב לשאול את המוכר אם זה חשוב לכם.

המחירים של צ’יפס בהולנד הם זולים יחסית ומתחילים החל ב 3 יורו ומגיעים עד בערך 7 יורו, בהרבה מהמקומות תצטרכו לשלם גם על הרטבים.

כאמור מאוד מומלץ לאכול צ’יפס באמסטרדם אך תוכלו למצוא גם מאכלים רבים בעיר, יש מסעדות של אוכל מכל רחבי העולם, וגם אוכל רחוב הזמין כמעט בכל העיר.

רוצים לקבל את המדריך למטייל הישראל בהולנד?

לחצו על הכפתור וקבלו את המדריך בחינם!