הולנד (Netherlands) בחורף היא יעד שעובד דווקא בגלל הקור: צלילת ראש השנה בסכוונינגן, בר קרח בטמפרטורה של מינוס 10 מעלות באמסטרדם, משטחי החלקה על הקרח בכיכרות של אמסטרדם, דלפט, מאסטריכט ואיינדהובן, מסלולי הליכה חורפיים בוולואה ובדיונות, ופסטיבל האורות על התעלות. הטמפרטורות נעות כמה מעלות מעל האפס, כך שהחורף כאן הוא עניין של ביגוד נכון ולא של ויתור.
- מתי כדאידצמבר לחגים, לשוקים ולאורות; ינואר-פברואר לשקט, למחירים נמוכים ולמכירות סוף עונה
- מזג אווירבממוצע כמה מעלות מעל האפס; דצמבר הרטוב ביותר, פברואר הקר ביותר; שלג וכפור קורים אך לא מובטחים
- אירוע השיאצלילת ראש השנה (Nieuwjaarsduik) ב-1 בינואר - למעלה מ-80 מקומות, הגדול שבהם בסכוונינגן
- בר הקרח Xtracoldמינוס 10 מעלות, 3 משקאות כלולים בכרטיס, כניסה מגיל 18 בלבד, ביקור של כ-45 דקותאומת מול המקור הרשמי ב-06.09.26
- החלקה על הקרחמשטח המוזיאונים באמסטרדם פתוח מאמצע נובמבר עד תחילת פברואר; משטחים נוספים בליידספליין, דלפט, מאסטריכט ואיינדהובןאומת מול המקור הרשמי ב-06.09.26
- להזמין מראש?שייט פסטיבל האורות ובר הקרח - כן, במיוחד בסופי שבוע ובחגים; משטחי החלקה ומסלולי הליכה - לא
- למי מתאיםזוגות, חובבי הליכה וטבע, משפחות עם ילדים שמחליקים; פחות למי שמחפש חום ושמש
מי שמגיע מישראל בין דצמבר לפברואר מקבל מדינה שונה לגמרי מזו של עונת הצבעונים: תעלות אפורות עם אורות בעצים, ריח של אוליבולן (oliebollen) בדוכני הרחוב, הולנדים שמחכים לכפור כדי לצאת להחליק על קרח טבעי, ומחירי מלונות שיורדים משמעותית ברגע שהחגים נגמרים. דצמבר הוא חודש של חגיגות, ינואר ופברואר הם חודשים של שקט, ספא, קניות ומסלולי טבע ריקים.
הפעילויות כאן מסודרות לפי סוג: אירועי חורף חד-פעמיים כמו צלילת ראש השנה ופסטיבל פסלי הקרח, אטרקציות שפתוחות כל החורף כמו בר הקרח ומשטחי ההחלקה, שלושה מסלולי הליכה שנבחרו במיוחד לעונה הקרה, וההצעות לזוגות ולמי שנשאר אחרי החגים. לכל אחת מהן מצורף מה שצריך כדי להחליט אם היא מתאימה לכם.
- מה מזג האוויר בהולנד בחורף ומתי כדאי להגיע?
- צלילת ראש השנה בסכוונינגן - מה זה ואיך משתתפים?
- בר הקרח Xtracold ופסטיבל פסלי הקרח - מה עושים עם הקור באמסטרדם?
- אילו מסלולי הליכה חורפיים שווים במיוחד בהולנד?
- איפה מחליקים על הקרח בערים ההולנדיות בחורף?
- למה אמסטרדם בחורף נחשבת רומנטית ומה עושים בה בזוג?
- מה עושים בהולנד בינואר ובפברואר אחרי החגים?
- ספורט חורף בדרך ההולנדית - סקי בדיונות והחלקה על קרח טבעי
מה מזג האוויר בהולנד בחורף ומתי כדאי להגיע?
מזג האוויר בהולנד בחורף הוא בממוצע כמה מעלות בלבד מעל האפס, עם ימים קצרים, רוח מהים הצפוני ולא מעט גשם - אבל זה בדיוק מזג האוויר שבו ההולנדים עצמם יוצאים להחליק, לטייל ולשתות משהו חם. דצמבר הוא החודש הרטוב ביותר בשנה, ופברואר הוא בדרך כלל הקר ביותר. שלג וכפור בהחלט קורים, אבל הם לא מובטחים: יש חורפים שבהם התעלות קופאות והמדינה כולה יוצאת להחליק על קרח טבעי, ויש חורפים אפורים ורטובים לגמרי בלי פתית שלג אחד.
דצמבר לעומת ינואר-פברואר
דצמבר עמוס חגיגות: סינטרקלאס (Sinterklaas) בתחילת החודש, חג המולד עם שוקי חג ואורות בכל רחוב קניות, ובסוף החודש ערב ראש השנה עם אוליבולן - כדורי הבצק המטוגנים שמוכרים בדוכנים בכל עיר. ינואר ופברואר הם החודשים החשוכים והשקטים יותר, וזה בדיוק היתרון שלהם למי שמגיע מישראל: מלונות זולים יותר, תורים קצרים במוזיאונים, מכירות סוף עונה בחנויות, ופסטיבל האורות של אמסטרדם (Amsterdam) שנמשך מסוף נובמבר עד אמצע ינואר.
איך מתלבשים ומה לוקחים
הקפידו על שכבות: שכבת בסיס תרמית, סוודר, ומעיל חסין רוח וגשם. כובע, כפפות ונעליים אטומות למים חשובים יותר ממעיל יקר, כי רוב הזמן תהיו בחוץ - על אופניים, על משטח החלקה או במסלול הליכה. גם כשקר ואפילו יורד שלג, מסלולי ההליכה והרכיבה לא פחות יפים מאשר בקיץ - פשוט מסיימים אותם באחד הפאבים החמימים או במסעדה עם צלחת מרק אפונה. פירוט חודש אחר חודש, כולל שעות אור ומשקעים, נמצא בעמוד מזג אוויר בהולנד - מתי לטוס.
צלילת ראש השנה בסכוונינגן - מה זה ואיך משתתפים?
צלילת ראש השנה (Nieuwjaarsduik) היא המסורת ההולנדית שבה עשרות אלפי אנשים רצים יחד אל תוך הים הצפוני הקפוא ב-1 בינואר, והאירוע הגדול ביותר מתקיים על חוף סכוונינגן (Scheveningen), רובע החוף של האג (The Hague). למעלה מ-10,000 אנשים קופצים שם למים בכל שנה, ובמקביל מתקיימות צלילות מקבילות ביותר מ-80 מקומות ברחבי הולנד - חופים, אגמים ותעלות - כשמספר המשתתפים הכולל עבר מזמן את 36,000 והולך וגדל משנה לשנה.
הרעיון פשוט: אחרי ערב ראש השנה חגיגי עם אוליבולן, אפלפלאפן (מאפי תפוחים מטוגנים) ושמפניה, מתייצבים בבוקר על החוף, מתפשטים לבגד ים, ורצים בצעקות אל תוך הגלים. צריך לזכור שבתקופה הזו של השנה הטמפרטורה בהולנד היא כמה מעלות בלבד מעל האפס, והים הצפוני לא הרבה יותר חם. הצלילה עצמה נמשכת שניות ספורות - רוב האנשים נכנסים עד הברכיים או המותניים, טובלים ורצים החוצה למגבת ולכוס מרק חם. הצלילה בסכוונינגן היא עניין לנועזים ולאמיצים, אבל האווירה על החוף שווה גם לצופים: מוזיקה, דוכנים, ואלפי אנשים בכובעים כתומים.
טיפים למי שמצטרף
- ההרשמה, השעה המדויקת ונקודת ההתכנסות מתפרסמות באתר הרשמי של האירוע לקראת סוף דצמבר - בודקים שם ולא מסתמכים על שמועות.
- מגיעים מוקדם: החוף ליד המזח (De Pier) והקורהאוס (Kurhaus) מתמלא שעות לפני הצלילה, והחשמלית מתחנת הרכבת המרכזית של האג עמוסה.
- לוקחים כפכפים, חלוק או מגבת גדולה, ובגדים יבשים בתיק סגור. אחרי המים הרוח על החוף היא החלק הקשה באמת.
- מי שמעדיף לצפות ולא לטבול - עומדים על הטיילת מעל החוף, משם רואים את כל הגל האנושי נכנס למים בבת אחת.
מיקום מדויק ב-מפות גוגל. על הרובע עצמו, המזח והמלונות שעליו - בעמוד הכירו את רובע סכוונינגן.
בר הקרח Xtracold ופסטיבל פסלי הקרח - מה עושים עם הקור באמסטרדם?
בר הקרח Xtracold (Xtracold Icebar) ברחוב אמסטל במרכז אמסטרדם הוא האטרקציה הקרה ביותר בעיר: הכל בפנים עשוי קרח - הרהיטים, הקירות, הפסלים ואפילו הכוסות - והטמפרטורה באולם מוחזקת על מינוס 10 מעלות. לפני הכניסה מלבישים אתכם בביגוד תרמי מיוחד ובכפפות, ואז יש לכם כחצי שעה (30 דקות) בתוך אולם הקרח ליהנות מבירה קרה או מקוקטייל וודקה בכוס שגם היא עשויה קרח. לפי האתר הרשמי הביקור כולו, כולל הלאונג' המחומם בכניסה, נמשך בסביבות 45 דקות, הכרטיס כולל 3 משקאות, והכניסה מותרת מגיל 18 בלבד - כלומר זה לא אירוע למשפחות. שעות הפתיחה הרשמיות: ראשון-חמישי 16:00-22:00, שישי 15:00-22:00, שבת 15:00-23:00.
הדרך המקובלת לשלב את הבר בטיול חורף היא כרטיס משולב עם שייט תעלות של שעה - קודם מפליגים בסירה עם גג זכוכית לאורך בתי הסוחרים ובתי הסירה, ואחר כך נכנסים להתקרר בבר. כרטיס כזה נמכר ב-GetYourGuide (שייט תעלות + כניסה ל-Xtracold) וגם ב-Viator; מי שרוצה רק את הבר בלי השייט מוצא כרטיס כניסה עם 3 המשקאות ב-Headout או ב-Tiqets. פירוט מלא של הכרטיס המשולב, כולל נקודות היציאה של השייט, בעמוד שייט בתעלות אמסטרדם + בר הקרח. הבר נמצא ב-אמסטל 194-196, כמה דקות הליכה מכיכר רמברנדט.
פסטיבל פסלי הקרח
פסטיבל פיסול הקרח הוא אירוע החורף המרענן השני: ארבעים אמני קרח ממדינות שונות מגלפים פסלי קרח ענקיים סביב נושא שנתי, וההליכה בין הפסלים המוארים היא מהחוויות הזכורות ביותר של ביקור חורפי בהולנד. הפסטיבל התחיל במרכז העיר ההיסטורי של אמסטרדם, אבל בשנים מסוימות הוא נודד לעיר אחרת - לכן בודקים תאריכים ומיקום מדויקים לפני שמתכננים סביבו יום. פרטים ועדכונים בעמוד פסטיבל הקרח של הולנד.
אילו מסלולי הליכה חורפיים שווים במיוחד בהולנד?
הטבע בהולנד יפה בחורף לא פחות מבכל עונה אחרת: הגבעות המיוערות של ולואה (Veluwe), הדיונות והחופים לאורך הים הצפוני, והיערות בלב הירוק של המדינה נראים בכפור ובערפל בוקר אחרת לגמרי מבקיץ - ובעיקר ריקים מאנשים. שלושת המסלולים הבאים נבחרו כי הם נגישים ברכבת, קצרים מספיק ליום חורף קצר, ומסתיימים במקום שאפשר להתחמם בו. תיהנו ביערות, בשדות האברש (heathlands) ובאזורי החוף מבעלי חיים, צמחים ועצים שקל יותר להבחין בהם דווקא בעונה החשופה.

1. הליכה בוולואה - הפארק הלאומי ולואזום (11 או 14 ק"מ)
מסלול נפלא דרך יער עשיר שלוקח אתכם לאורך הפארק הלאומי ולואזום (Veluwezoom). חוצים את הגבעות של אונזליחה בוסן (Onzalige Bossen, "היער האומלל"), שהיה פעם חלק מאזור הציד של נסיכי בית אורנז', ואז הנוף משתנה לנקודות התצפית המרשימות ליד פוסבנק (Posbank) וזייפנברך (Zijpenberg). מכאן בוחרים לרדת לכיוון תחנת הרכבת ברהדן (Rheden, 11 ק"מ) או לתחנה בפלפ (Velp, 14 ק"מ). הקטע האחרון עובר ביערות צפופים וליד המעיינות המקסימים בעמק בקהאוזרבק (Beekhuizerbeek). טיפ: למי שרוצה הפסקה לטעינת סוללות באמצע הדרך, מסעדת הפנקייק סטריילנד (Strijland) היא העצירה המקובלת. נקודת התחלה: דירן (Dieren). נקודת סיום: פלפ או רהדן.
2. הליכה באוטרכטסה היובלרוג (19 ק"מ)
מסלול שחוקר את הנופים המשתנים סביב אוטרכטסה היובלרוג (Utrechtse Heuvelrug), רכס הגבעות של מחוז אוטרכט (Utrecht): מיערות אורן צפופים ועצי אשוח מלכותיים, דרך שבילים בין עצי אלון, ועד שדות חקלאיים וכרי דשא. הנוף גבעי, כפי שהשם מרמז, אבל אף פעם לא תלול באמת. בדרך עוברים ליד אחוזות יפות, אגם הנסחוטרמר (Henschotermeer) והפירמידה של אוסטרליץ (Pyramid of Austerlitz) המפורסמת, שהוקמה בשנת 1804 לכבוד נפוליאון על ידי חייליו. אל תשכחו להעיף מבט בבית העירייה הזעיר של מארן (Maarnse Raadhuisje). נקודת התחלה וסיום: תחנת הרכבת מארן (Maarn).
3. הליכה בדיונות אספקת המים של אמסטרדם (16 ק"מ)
זנדבורט (Zandvoort), כ-30 דקות ברכבת מאמסטרדם, מוקפת בנוף של יערות נשירים, דיונות וחופים. מתחילים בתחנת הרכבת, חוצים חלק ממרכז זנדבורט - עיירת נופש נעימה על חוף הים - ונכנסים לחלקן הצפוני של דיונות אספקת המים של אמסטרדם (Amsterdamse Waterleidingduinen), שמורה שמספקת מי שתייה לעיר. כאן מזהים בקלות צבאים, שועלים וקורמורנים, ומהרכס נשקף נוף פנורמי של הדיונות עד הים. הדרך חזרה לנקודת ההתחלה עוברת על קטע יפה של חוף זנדבורט. נקודת התחלה וסיום: תחנת הרכבת זנדבורט. מפות מפורטות של כל שלושת המסלולים מקבלים במשרד התיירות המקומי (VVV) של כל אזור.
איפה מחליקים על הקרח בערים ההולנדיות בחורף?
בחורף ערים הולנדיות רבות מקימות משטחי החלקה על הקרח בכיכרות המרכזיות שלהן, וזו הדרך הכי פשוטה לטעום את מה שההולנדים קוראים לו gezelligheid - אותה תחושה של נעימות וביחד שאין לה תרגום מדויק. המשטחים קטנים אבל נעימים, מחליקיים מושכרים במקום, ואחרי כמה הקפות מתחממים בקערת מרק אפונה הולנדי אמיתי. חמשת המשטחים הבאים הם הטובים ביותר לטעמנו.

1. כיכר המוזיאונים, אמסטרדם
משטח החלקה בכיכר יפהפייה המוקפת ברייקסמוזיאום (Rijksmuseum), הקונצרטחבאו (Concertgebouw) ומוזיאון ואן גוך (Van Gogh Museum). שוכרים מחליקיים במקום, אפשר לקחת שיעור החלקה, ואחר כך נהנים מכוס קקאו חם על המרפסת המחוממת. לפי האתר הרשמי המשטח פועל מאמצע נובמבר עד תחילת פברואר, בימי חול 12:00-21:00, שישי-שבת 10:00-22:00 וראשון 10:00-21:00, ובחופשת חג המולד נפתח כל יום ב-10:00. מיקום ב-מפות גוגל.
2. ליידספליין, אמסטרדם
מאמצע נובמבר עד אמצע ינואר כיכר ליידספליין (Leidseplein) הופכת לארץ פלאות חורפית עם משטח החלקה קטן. נהנים מהאורות בעצים, מהשלג המלאכותי ומדוכני חג המולד שמוכרים חטיפי חורף - וכל זה במרחק דקות מבתי הקפה והמסעדות של האזור.
3. סחאטסבאן דלפט
מגרש החלקה קטן על הקרח מוקם בכל חורף במרכז העיר העתיקה של דלפט (Delft), בין הכנסייה הגותית לבתי הלבנים. פתוח מתחילת דצמבר עד אמצע ינואר, ומצוין לחברים ולמשפחות.
4. פרייטהוף, מאסטריכט
הנוף החורפי היפה של כיכר פרייטהוף (Vrijthof) המפורסמת במאסטריכט (Maastricht) כולל משטח החלקה גדול בכל חורף, בתוך שוק חג מולד שנחשב מהיפים בהולנד. שוכרים מחליקיים ומתחממים אחר כך עם משקה וחטיף מאחד הדוכנים.
5. דה מרקט, איינדהובן
גם כיכר השוק (De Markt) של איינדהובן (Eindhoven) מתגאה במשטח החלקה גדול בכל חורף. הכיכר הופכת לנוף חורפי שלם - ובעיר האור, כפי שאיינדהובן מכונה, הולכים על תאורת החורף בגדול.
טיפ: בכל משטח החלקה משכירים מחליקיים במקום. חלק מהמשטחים גובים דמי כניסה, בדרך כלל סכום קטן, ושיעורי ההחלקה למתחילים שווים לילדים. אוכל הולנדי אחרי ההחלקה: ההולנדים נהנים אחרי ההחלקה מכוס קקאו חם, מצלחת פופרטייס (poffertjes - מיני פנקייקים עם חמאה ואבקת סוכר) או מספל מרק אפונה סמיך. שלושת הפינוקים האלה מוגשים ליד כמעט כל משטח החלקה, והם הדרך המושלמת לסיים את הכיף על הקרח.
למה אמסטרדם בחורף נחשבת רומנטית ומה עושים בה בזוג?
אמסטרדם בחורף רומנטית כי המרכז הישן מתכווץ לתוך עצמו: התעלות היפות, רחובות הקניות עם התאורה הדקורטיבית וחלונות הראווה המקושטים, ואינספור פאבים חמימים ומסעדות מעולות שכולם רוצים להיכנס אליהם. לעתים קרובות זה מרגיש כמה מעלות חם יותר ממה שבאמת יש בחוץ, פשוט בגלל האווירה. זה הופך את העיר ליעד מבוקש לחג האהבה בפברואר ולסופי שבוע זוגיים לאורך כל החורף.
פסטיבל האורות על התעלות
הפעילות הזוגית מספר אחת בין סוף נובמבר לאמצע ינואר היא פסטיבל האורות של אמסטרדם (Amsterdam Light Festival): עשרות יצירות אור של אמנים מהעולם מוצבות לאורך התעלות במרכז, והדרך היפה ביותר לראות אותן היא שייט ערב בסירה מחוממת. שייט פסטיבל עם שוקו חם ושטרופוואפל נמכר ב-GetYourGuide, ושייט מסורתי של 75 דקות עם אופציה למשקאות ללא הגבלה ב-Headout. מי שמעדיף ללכת ברגל עושה את מסלול ההליכה לאורך התעלות בחינם. פירוט המסלול, השעות והאפשרויות בעמוד פסטיבל האורות של אמסטרדם.
ארוחת ערב בחושך או על המים
למי שרוצה ארוחת ערב ייחודית ורומנטית באמת, מסעדת Ctaste היא התשובה: אוכלים בחושך מוחלט, וזה מעיר את כל החושים (חוץ מהראייה). השף מתחשב בהעדפות שלכם, אבל התפריט עצמו הוא הפתעה. אפשרות רומנטית אחרת היא שייט ארוחת ערב על סירת סלון בתעלות - הסירה לוקחת אתכם ממסעדה למסעדה, ונהנים ממנות על הסיפון או בתוך המסעדות עצמן. עוד רעיונות לערב: נסיעה בכרכרה רתומה לסוסים דרך פונדלפארק (Vondelpark), או קונצרט קלאסי באולם הקונצרטחבאו היפהפה.
נשיקה על הגשר הרזה
הצעה קלאסית נוספת היא סרט מ"מושב האהבה" בטושינסקי (Tuschinski), בית הקולנוע היפה ביותר באמסטרדם, שנבנה בתחילת המאה העשרים בסגנון אר דקו ואר נובו. אחרי הסרט הולכים לטייל אל מאחרה ברוך (Magere Brug), הגשר הרזה על נהר האמסטל. אומרים שמי שמתנשק על הגשר יישאר ביחד לנצח - אנחנו לא יכולים להבטיח את זה, אבל אנחנו כן מבטיחים שהגשר המואר בערב חורפי הוא מקום מקסים לפגישה רומנטית.
מה עושים בהולנד בינואר ובפברואר אחרי החגים?
אחרי דצמבר העמוס - סינטרקלאס, חג המולד וערב ראש השנה - ינואר ופברואר הם החודשים החשוכים של השנה, וההולנדים פיתחו לעצמם שלוש דרכים לעבור אותם בטוב: מרכזי ספא, קניות במכירות סוף העונה, ומוזיקה חיה. שלושתן עובדות מצוין גם למטייל ישראלי שמגיע דווקא בעונה הזולה.
יום במרכז ספא
רעיון טוב לחורף הוא להזמין יום במרכז ספא ובריאות (wellness). הולנד מתגאה באינספור מרכזים כאלה, רבים מהם באזורי טבע, עם המתקנים הטובים ביותר: סאונות פיניות, סאונות אינפרא-אדום וסאונות קלו (kelo) מעץ אורן צפוני - כל מה שצריך כדי להתחמם ביום חורף קר. נהנים מאמבטיה עשירה במינרלים ומעיסוי, ומסיימים את היום בארוחה בריאה וטעימה עם כוס יין טוב. חשוב לדעת מראש: ברוב מרכזי הספא ההולנדיים הנוהג הוא סאונה ללא בגד ים, ובחלקם יש ימים או אזורים מיועדים למי שמעדיף אחרת - בודקים לפני שמזמינים.
קניות ברוטרדם
מתלבשים חם ויוצאים למסע קניות באחת הערים הגדולות. רוטרדם (Rotterdam), למשל, מסבירה מיד למה היא מושכת כל כך הרבה מעצבים הולנדיים ובינלאומיים: מטיילים לאורך רחוב האופנה, רו דה לה מוד (Rue de la Mode), הידוע גם בשם פאן אולדנברנפלטסטראט (Van Oldenbarneveltstraat), ומתפעלים מחנויות המעצבים היפות ביותר בעיר. כשמתקררים, מסעדת Mangiare הסמוכה מגישה ארוחת צהריים איטלקית טובה באווירה של סלון. ינואר הוא חודש המכירות (uitverkoop) - ההנחות בחנויות הרשתות והמעצבים הן מהגדולות בשנה.
פסטיבל הבלוז בדלפט
רוצים שהבלוז דווקא ישמח אתכם? פסטיבל הבלוז של דלפט (Delft Blues Festival) מתקיים באמצע פברואר, ומושך אמנים גדולים מהולנד ומחו"ל ליותר מ-40 הופעות חיות שמתפזרות בין פאבים ואולמות במרכז העיר העתיקה. בלוז, בוגי-ווגי, דלתא בלוז או סדנת מפוחית - יוצאים משם עם חיוך. התאריכים המדויקים משתנים משנה לשנה ומתפרסמים באתר הפסטיבל.
ספורט חורף בדרך ההולנדית - סקי בדיונות והחלקה על קרח טבעי
הולנד מציעה שפע של הזדמנויות ליהנות מספורט חורף בשלג ועל הקרח - בחוץ בטבע ברגע שמזג האוויר החורפי באמת מתחיל, ובמתקנים מקורים כל עוד אין שלג וקרח טבעיים. החגים הסתיימו, החלטות השנה החדשה נרשמו, וזה הזמן לקצת ספורט בריא.

סקי קרוס קאנטרי בדיונות
הדיונות לאורג החוף ההולנדי הן סביבה מושלמת לסקי קרוס-קאנטרי ברגע שיורדת כמות שלג סבירה, וזה קורה פחות או יותר בכל חורף, לפחות פעם אחת. הדיונות ליד נורדווייק (Noordwijk) או ברגן (Bergen) הופכות אז לאזור ספורט חורף מושלג ויפהפה, שההולנדים המקומיים מגיעים אליו עם המגלשיים על הגב. אם לא ירד שלג עד שהגעתם, יש בהולנד לא מעט מדרונות סקי מקורים עם מתקנים מצוינים: ברובם אפשר לקחת שיעור סקי או סנובורד, לשכור ציוד במקום, וליהנות אחר כך מפונדו גבינה או ממשקה מרענן כדי להתאושש מהמאמצים.
החלקה על קרח טבעי
החלקה על הקרח היא כמובן הפעילות ההולנדית המובהקת. הכי מהנה לעשות אותה על קרח טבעי - מעל אגמים ותעלות קפואים, כשנהנים מהנוף - וכשזה קורה, מדינה שלמה יוצאת החוצה עם מחליקיים. עם זאת, קרח טבעי דורש כמה ימי כפור רצופים, ולכן אם מזג האוויר לא קר מספיק, תמיד אפשר ללכת להחליק על אחד ממשטחי הקרח המקורים הרבים או על המשטחים העירוניים בכיכרות. כלל בטיחות שההולנדים מקפידים עליו: לא עולים על קרח טבעי לפני שהרשות המקומית או אגודת ההחלקה הכריזו שהוא בטוח - ומטיילים שלא מכירים את התעלה בטח לא.
כן - הולנד בחורף היא יעד מצוין למי שמוכן להתלבש חם, במיוחד בין סוף נובמבר לאמצע ינואר כשהאורות, השוקים ומשטחי ההחלקה פעילים.
זוגות שמחפשים סוף שבוע אירופאי אווירתי, חובבי הליכה וטבע שרוצים מסלולים ריקים, ומשפחות עם ילדים בגיל שכבר מחליק.
מי שצריך שמש וחום כדי ליהנות מחופשה, ומי שמתכנן טיול סביב הצבעונים או הטבע הפורח - זה טיול אחר לגמרי.
ימים קצרים (חושך כבר ב-16:30), גשם תכוף, ובר הקרח ופסטיבל האורות תלויים בתאריכים ובהזמנה מראש; שלג וקרח טבעי לא מובטחים.
מי שרוצה את אמסטרדם החורפית בלי הקור הקיצוני יכול לבחור בסוף פברואר-תחילת מרץ, כשהימים מתארכים והמחירים עדיין נמוכים.
| פעילות | למי מתאים | איפה | להזמין מראש? |
|---|---|---|---|
| צלילת ראש השנה | נועזים ובריאים, מבוגרים בלבד למים; צופים מכל גיל | סכוונינגן ליד האג + 80 מקומות נוספים | הרשמה באתר הרשמי, ללא עלות משמעותית |
| בר הקרח Xtracold | מבוגרים (18+), זוגות וקבוצות חברים | אמסטל 194-196, אמסטרדם | כן - כרטיס משולב עם שייט או כניסה בלבד |
| שייט פסטיבל האורות | זוגות, משפחות, מי שקר לו מדי ללכת ברגל | תעלות מרכז אמסטרדם, סוף נובמבר עד אמצע ינואר | כן - סופי שבוע וחגים מתמלאים |
| משטחי החלקה בכיכרות | משפחות עם ילדים, מתחילים | כיכר המוזיאונים, ליידספליין, דלפט, מאסטריכט, איינדהובן | לא - מגיעים ומשכירים מחליקיים במקום |
| מסלולי הליכה חורפיים | חובבי טבע, מי שמסתפק ביום אחד מחוץ לעיר | ולואזום, אוטרכטסה היובלרוג, זנדבורט | לא - רק כרטיס רכבת |
| ספא, קניות ובלוז | מי שמגיע בינואר-פברואר ורוצה להתחמם | מרכזי ספא, רוטרדם, דלפט | ספא - כן; קניות ופסטיבל - לא |
| תקופה | מה קורה | איפה | הערה |
|---|---|---|---|
| תחילת דצמבר | סינטרקלאס - חג הילדים ההולנדי | בכל הולנד | החנויות מלאות במאפי ספקולאס ובאותיות שוקולד |
| אמצע נובמבר עד תחילת פברואר | משטח ההחלקה בכיכר המוזיאונים | אמסטרדם | ימי חול 12:00-21:00, סופי שבוע מ-10:00 |
| סוף נובמבר עד אמצע ינואר | פסטיבל האורות של אמסטרדם | תעלות מרכז אמסטרדם | שייט ערב או הליכה חינם לאורך התעלות |
| חודש דצמבר | שוקי חג המולד ומשטחי החלקה בכיכרות | ליידספליין, דלפט, מאסטריכט, איינדהובן | החודש הרטוב ביותר בשנה - מעיל גשם חובה |
| 31 בדצמבר - 1 בינואר | ערב ראש השנה עם אוליבולן, ולמחרת צלילת ראש השנה | סכוונינגן ו-80+ מקומות | המים כמה מעלות מעל האפס |
| ינואר | מכירות סוף עונה, ספא, פסטיבל פסלי הקרח | רוטרדם, אמסטרדם, מרכזי ספא | החודש הזול ביותר למלונות |
| פברואר | פסטיבל הבלוז בדלפט, חג האהבה באמסטרדם | דלפט, אמסטרדם | בדרך כלל החודש הקר ביותר; סיכוי לקרח טבעי |
- כשרות: באמסטרדם יש מסעדות כשרות פעילות, רובן באזור בוונדייק ואמסטלפיין ובמרכז; מחוץ לאמסטרדם כמעט אין - מי שמטייל בוולואה, בדלפט או במאסטריכט לוקח אוכל מהעיר. פופרטייס ומרק אפונה בדוכני ההחלקה אינם כשרים.
- שבת וחגים: בחורף שבת נכנסת באמסטרדם מוקדם מאוד, בסביבות 16:20-16:40 בדצמבר, כך שיום שישי הוא בפועל חצי יום; שייט פסטיבל האורות ובר הקרח פועלים בערב - מתכננים אותם לימי חול או למוצאי שבת.
- טיסות מישראל: טיסה ישירה מנתב''ג לסכיפהול נמשכת בסביבות 5 שעות; בחורף יש פחות טיסות ביום מאשר בקיץ, ומחירי הטיסות בינואר-פברואר בדרך כלל נמוכים משמעותית מאשר סביב חג המולד וראש השנה.
- עם ילדים: משטחי ההחלקה, הפופרטייס ופסטיבל האורות מתאימים מאוד לילדים; בר הקרח Xtracold סגור למי שמתחת לגיל 18, וצלילת ראש השנה במים הקפואים אינה מתאימה לילדים קטנים. עגלה על שבילי דיונות מושלגים - לא מומלץ, מנשא עדיף.
- ביטולים והחזרים: כרטיסי בר הקרח ושייטי פסטיבל האורות שנמכרים דרך GetYourGuide, Tiqets ו-Headout מגיעים ברוב המקרים עם ביטול חינם עד 24 שעות לפני - בודקים את התנאי בעמוד המוצר לפני התשלום, כי בחגים חלק מהמפעילים מקשיחים.
- ביטוח: החלקה על קרח, סקי בדיונות וצלילה במים קפואים הם בדיוק המקרים שבהם מפעילים ביטוח נסיעות - מוודאים שהפוליסה מכסה פעילות ספורט חורף ולא רק חופשה עירונית רגילה.
- עוד: בדצמבר השמש שוקעת בסביבות 16:30 - מתכננים את מסלולי ההליכה והרכיבה לבוקר ומשאירים לערב את הפסטיבלים, המוזיאונים והפאבים.
מה חשוב לדעת לפני שמגיעים
- הימים קצרים מאוד: חושך כבר בסביבות 16:30 בדצמבר - את הטבע וההליכות שומרים לבוקר, את הפסטיבלים והפאבים לערב.
- בר הקרח Xtracold הוא למבוגרים בלבד (18+), והכרטיס כולל 3 משקאות וביגוד תרמי - לא צריך להביא כלום חוץ מגרביים עבות.
- משטחי ההחלקה בכיכרות משכירים מחליקיים במקום, ולרוב גובים דמי כניסה קטנים; אין צורך להזמין מראש.
- קרח טבעי על תעלות ואגמים דורש כמה ימי כפור רצופים ואישור מקומי - לא עולים על קרח שלא הוכרז בטוח.
- שלושת מסלולי ההליכה מתחילים ומסתיימים בתחנות רכבת (דירן, מארן, זנדבורט) - לא צריך רכב שכור.
- ינואר-פברואר זולים משמעותית מדצמבר: מלונות, טיסות ומכירות סוף עונה בחנויות.
טעויות שכדאי להימנע מהן
- להגיע עם מעיל יפה ונעליים לא אטומות - הגשם והרוח מהים הצפוני מנצחים כל סטיילינג; שכבות, כובע וכפפות חשובים יותר.
- לתכנן את בר הקרח כפעילות משפחתית - הכניסה מגיל 18 בלבד, ומגלים את זה בדלת.
- לנסות לראות את פסטיבל האורות בסוף שבוע בלי להזמין שייט מראש - הסירות המחוממות מתמלאות.
- לצפות לשלג ולתעלות קפואות - ברוב החורפים זה לא קורה, ומי שבונה על זה מתאכזב; בונים על מה שמובטח: אורות, החלקה בכיכרות, מסלולים ופאבים.
- לצאת למסלול הליכה של 19 ק''מ אחרי הצהריים - אור היום נגמר באמצע הדרך; יוצאים בבוקר עם פנס למקרה חירום.
- לקפוץ לצלילת ראש השנה בלי בגדים יבשים, מגבת וכפכפים בהישג יד - הרוח על החוף אחרי המים היא החלק הקשה.
- הטמפרטורה בבר הקרח Xtracold באמסטרדם: מינוס 10 מעלות צלזיוס אומת מול המקור הרשמי ב-06.09.26
- מספר המשקאות הכלולים בכרטיס Xtracold: 3 משקאות אומת מול המקור הרשמי ב-06.09.26
- שעות הפתיחה של Xtracold Icebar: ראשון-חמישי 16:00-22:00, שישי 15:00-22:00, שבת 15:00-23:00 אומת מול המקור הרשמי ב-06.09.26
- גיל מינימום לכניסה ל-Xtracold Icebar: 18 - ילדים מתחת לגיל 18 אינם מורשים אומת מול המקור הרשמי ב-06.09.26
- כתובת Xtracold Icebar: Amstel 194-196, 1017 AG Amsterdam אומת מול המקור הרשמי ב-06.09.26
- משך הביקור ב-Xtracold Icebar: בסביבות 45 דקות (כ-30 דקות בתוך אולם הקרח) אומת מול המקור הרשמי ב-06.09.26
- שעות הפתיחה של משטח ההחלקה בכיכר המוזיאונים באמסטרדם: ימי חול 12:00-21:00, שישי-שבת 10:00-22:00, ראשון 10:00-21:00; בחופשת חג המולד פתוח כל יום מ-10:00 אומת מול המקור הרשמי ב-06.09.26
- עונת הפעילות של משטח ההחלקה בכיכר המוזיאונים: מאמצע נובמבר עד תחילת פברואר אומת מול המקור הרשמי ב-06.09.26
שאלות נפוצות
כמה קר בהולנד בחורף?
בממוצע כמה מעלות מעל האפס. דצמבר הוא החודש הרטוב ביותר ופברואר בדרך כלל הקר ביותר. כפור ושלג קורים אבל לא בכל חורף, והרוח מהים הצפוני היא מה שגורם לקור להרגיש חזק יותר - לכן מתלבשים בשכבות ולוקחים מעיל חסין רוח.
מה זה צלילת ראש השנה בסכוונינגן ומי יכול להשתתף?
מסורת שבה למעלה מ-10,000 אנשים רצים אל תוך הים הצפוני על חוף סכוונינגן ב-1 בינואר, ובמקביל ביותר מ-80 מקומות נוספים בהולנד. כל מבוגר בריא יכול להצטרף אחרי הרשמה באתר הרשמי; מומלץ להגיע מוקדם עם בגדים יבשים ומגבת, ולזכור שהמים כמה מעלות בלבד מעל האפס.
האם בר הקרח Xtracold מתאים לילדים?
לא. לפי האתר הרשמי הכניסה לבר הקרח מותרת מגיל 18 בלבד. הכרטיס כולל 3 משקאות וביגוד תרמי, הטמפרטורה בפנים היא מינוס 10 מעלות, והביקור נמשך בסביבות 45 דקות. משפחות עם ילדים יעדיפו את משטחי ההחלקה ואת פסטיבל האורות.
איפה אפשר להחליק על הקרח באמסטרדם בחורף?
בכיכר המוזיאונים, בין הרייקסמוזיאום למוזיאון ואן גוך, מאמצע נובמבר עד תחילת פברואר (ימי חול 12:00-21:00, סופי שבוע מ-10:00), ובכיכר ליידספליין מאמצע נובמבר עד אמצע ינואר. מחליקיים משכירים במקום, ואפשר לקחת שיעור למתחילים.
מתי פסטיבל האורות של אמסטרדם ואיך רואים אותו?
מסוף נובמבר עד אמצע ינואר, כשיצירות האור מוצבות לאורך התעלות במרכז העיר. רואים אותו בשייט ערב בסירה מחוממת - שכדאי להזמין מראש בסופי שבוע ובחגים - או בהליכה חינמית לאורך מסלול התעלות.
האם כדאי לטוס להולנד בינואר או בפברואר?
כן, אם לא זקוקים לחגיגות של דצמבר. אלה החודשים הזולים ביותר למלונות ולטיסות, יש מכירות סוף עונה בחנויות, התורים במוזיאונים קצרים, ומחכים לכם מרכזי ספא, פסטיבל הבלוז בדלפט באמצע פברואר ומסלולי הליכה ריקים בוולואה ובדיונות.
צריך רכב שכור לטיול חורף בהולנד?
לא בהכרח. אמסטרדם, האג וסכוונינגן, דלפט, רוטרדם ואפילו שלושת מסלולי ההליכה החורפיים (דירן, מארן וזנדבורט) נגישים ברכבת. רכב עוזר רק אם מתכננים כפרי נופש או מרכזי ספא באזורים כפריים.













